19 Mayıs 1972 yılında Ankara’da doğmuş, beş yaşına kadar Ankara’da yaşamıştır. 1977 yılında ailesinin Aydın’a göç etmesiyle çocukluğu ve gençliğinin ilk yılları Aydın’da geçmiştir.

Eğitimi süresince, kendi yazdığı küçük hikayeleri oyunlaştırarak arkadaşları ile kurduğu küçük amatör tiyatro topluluğu ile çevre yörelere turneler yapmıştır. Bu yıllarda müziğe olan yatkınlığını da keşfetmiştir.

---

1985 yılında ilk orkestra çalışmasını yaparken artık Aydın’da tanınan ve aranılan orkestra solisti olmuştur. Ardından İzmir ve Antalya’da sahne çalışmaları gelmiştir. Aydın’ın Sultanhisar kasabasında düzenlenen Geleneksel Ses Festivaline katılıp birincilik ödülünü alınca, hedefinde İstanbul’a gelme hayelleri oluşmaya başlamıştır. 1988 yılında İstanbul’a gelip, 1989 yılında Almanya’ya gitmiştir. Orada da müzik çalışmalarına devam eden özcan Deniz’i İstanbul’da fark edemeyen yapımcılar; Münih’te keşfetmişlerdir.

---

İlk albüm çalışmasını 1992 yılında yapmış ve “Yine Ağlattın Beni” isimli albümünü piyasaya çıkarmıştır. 1993 yılında yaptığı “Meleğim” adlı albüm ile şöhreti yakalamıştır. 1994 yılında “Beyaz Kelebeğim” albümünü çıkarmıştır.

---

Art arda çıktığı televizyon programlarında sinema camiasının da dikkatini çekmiştir. 1994 yılında Türk Sinemasının duayenlerinden Memduh ün’ün “Ona Sevdiğimi Söyle” adlı filminde oynayarak, sinema ile ilk buluşmasını gerçekleştirmiştir.

---

1995 yılında vatani görevini yapan özcan Deniz, 1997 yılında “Yalan mı” albümü ile müthiş bir dönüş yapmış ve aynı yıl “Yalan mı” adlı dizi ile televizyon izleyicileriyle buluşmuştur. Bir taraftan kendi öykülerini yazmak ve bunları hayata geçirmek en büyük arzusuyken bir taraftan da müzikal yolculuğuna devam ediyordu.

---

Sırasıyla “çoban Yıldızı”, “Aslan Gibi”, “Leyla”, “Ses ve Ayrılık”, “Hediye”, “Sevdazede” albümlerini çıkarmıştır. Son olarak 2012 yılında çıkarmış olduğu 11. Albümü “Bi’ Düşün” ile müzik hayatına devam etmektedir. Mercan Dede’nin Su ve 3 Hürel Şarkıları albümlerinde birer şarkıyla yer almıştır.

---

Müzik çalışmalarının yanı sıra oyunculuk da onun için vazgeçilmez bir tutku olmuştur. 1999 yılında öyküsünü kendisinin yazdığı “Aşkın Dağlarda Gezer” adlı dizi ile tekrar televizyon izleyicileri ile buluşmuştur. 2002 yılında efsane dizi “Asmalı Konak” ile müzikte yakaladığı başarılı kariyeri, oyunculukta da yakalamıştır. 2004 yılında “Haziran Gecesi”, 2007 yılında “Kader”, 2008 yılında “Aşk Yakar”, 2009 “Samanyolu”, 2012 “Bir Zamanlar Osmanlı” adlı projelerde yer almıştır. Bu yıl ise “Karagül” adlı dizi ile televizyon izleyicilerinin evlerine konuk olmuştur.